Krem budyniowy to klasyczny dodatek do ciast, tortów i deserów. Ten przepis wyróżnia się dodatkiem aromatycznej skórki z cytryny i odrobiną likieru amaretto, które nadają mu wyjątkowy charakter.
Składniki:
500 ml mleka
1 opakowanie budyniu waniliowego (bez cukru)
3 żółtka
100 g cukru
100 g masła (w temperaturze pokojowej)
Skórka starta z 1 cytryny
2 łyżki likieru amaretto
Wskazówki:
W garnku zagotuj 400 ml mleka z cukrem i skórką z cytryny.
W pozostałym mleku rozpuść proszek budyniowy i żółtka.
Gdy mleko w garnku zacznie wrzeć, wlej rozpuszczony budyń i gotuj, ciągle mieszając, aż krem zgęstnieje.
Zdejmij garnek z ognia i odstaw budyń do całkowitego wystudzenia.
Masło utrzyj na puszystą masę.
Do utartego masła dodawaj stopniowo wystudzony budyń, cały czas miksując.
Na koniec dodaj likier amaretto i dokładnie wymieszaj.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Krem budyniowy idealnie nadaje się do przekładania biszkoptów, tortów, eklerów i innych ciast.
Możesz go również użyć do dekoracji babeczek i deserów.
Krem przechowuj w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku, do 3 dni.
Różnice:
Unveiling the Benefits: Epsom Salt for Good Gardening
The Potential Health Benefits of Certain Oils in Managing Various Conditions
Old Fashioned Salmon Patties
This recipe is called ‘Are You Kidding Me Cake” – When you see the ingredients, you’ll say its name
Sour Cream Apple Pie Deluxe
Man snaps heartbreaking photo of firefighters taking a rest after 24 hours of working nonstop
Rapper Dan Sur’s Unconventional Style: Gold Chains Surgically Implanted in His Head
8 Smart Strategies to Keep Your Indoor Plants Hydrated During Your Vacations or Holidays
How to take baking soda to lose a lot of weight
