Ten przepis łączy w sobie esencję klasycznego Philly Cheese Steak z beztroskim urokiem Sloppy Joes, tworząc danie, które jest zarówno sycące, jak i pełne smaku. Wyobraź sobie soczyste kawałki wołowiny, duszone z papryką i cebulą, otulone kremowym, serowym sosem i podane w miękkiej bułce. To idealna propozycja na rodzinny obiad, szybką kolację w tygodniu lub imprezę z przyjaciółmi.
Składniki:
500g wołowiny (antrykot lub rostbef), pokrojonej w cienkie paski
1 duża cebula, pokrojona w piórka
1 czerwona papryka, pokrojona w paski
1 zielona papryka, pokrojona w paski
2 ząbki czosnku, posiekane
2 łyżki oliwy z oliwek
1 szklanka bulionu wołowego
1/2 szklanki sosu Worcestershire
1/4 szklanki ketchupu
200g sera provolone, pokrojonego w plastry
Bułki do hamburgerów
Sól i pieprz do smaku
Wskazówki:
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i paprykę, smaż, aż zmiękną (około 5-7 minut).
Dodaj czosnek i smaż jeszcze przez minutę, aż uwolni aromat.
Dodaj wołowinę i smaż, aż zbrązowieje.
Wlej bulion wołowy, sos Worcestershire i ketchup. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut, aż sos zgęstnieje.
Dodaj plastry sera provolone i mieszaj, aż ser się rozpuści i połączy z sosem.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Podawaj gorące w bułkach do hamburgerów.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak pikle, frytki lub sałatka colesław.
Resztki można przechowywać w lodówce do 3 dni.
Aby odgrzać, podgrzej na patelni lub w kuchence mikrofalowej.
Różnice:
Sip Your Way to a Flatter Stomach: A Refreshing Carrot, Lemon, and Ginger Drink
Don’t throw the rice cooking water down the sink
Scalloped Potatoes Recipe
The genius tip to clean the oven thoroughly and make it sparkling clean
How To Make BITTER SPICY SOUP
This dish makes the house smell so good whenever I cook it. It’s always a hit.
The Salt in the Toilet Trick: Solve Common Toilet Problems Easily
Million Dollar Lasagna
Drink Lemon Water Instead Of Pills If You Have One Of These 13 Problems