Przygotowanie pieczarek: Pieczarki oczyść, usuwając końcówki nóżek i ewentualne zabrudzenia. Możesz pokroić je na połówki lub ćwiartki, w zależności od ich wielkości.
Panierowanie: W trzech oddzielnych miskach przygotuj: mąkę, roztrzepane jajka oraz bułkę tartą wymieszaną z papryką słodką i ostrą, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem.
Panierowanie pieczarek: Każdy kawałek pieczarki obtocz najpierw w mące, następnie w jajku, a na końcu w bułce tartej. Upewnij się, że panierka dokładnie przylega do pieczarek.
Smażenie: Na patelni rozgrzej olej roślinny. Smaż pieczarki partiami, aż staną się złociste i chrupiące z każdej strony. Wyjmij pieczarki z patelni i odsącz nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku.
Przyprawianie: Usmażone pieczarki możesz dodatkowo posypać solą i pieprzem do smaku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Chrupiące smażone pieczarki najlepiej smakują zaraz po przygotowaniu, gdy są jeszcze ciepłe i chrupiące.
Możesz podawać je jako samodzielną przekąskę z ulubionym sosem (np. czosnkowym, majonezowym lub ostrym sosem chili).
Pieczarki świetnie sprawdzą się również jako dodatek do sałatek, kanapek lub dań mięsnych.
Jeżeli zostaną ci pieczarki, możesz przechować je w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do 2 dni. Jednak pamiętaj, że stracą swoją chrupkość.
Różnice:
A Vibrant Fusion: The Beet and Orange Recipe You Must Try
How To Make Delightful Chinese Lemon Chicken
GINGER WATER: THE ULTIMATE BEVERAGE FOR MELTING FAT ACROSS YOUR BODY
How To Make The Best Mini Chicken Meatballs
A Calmer, Happier Digestive System
Classic Stuffed Cabbage RollsClassic Stuffed Cabbage Rolls
This Is Why Some Window Grills Have a Curve at the Bottom
This is my hubby’s kryptonite; he just can’t resist asking for more
I Was Surprised to Propagate Cucumbers This Way
