Ciasto cappuccino to wyjątkowe połączenie delikatnego biszkoptu, aromatycznego kremu kawowego i aksamitnej pianki cappuccino. Idealne dla miłośników kawy i słodkości, doskonale sprawdzi się na specjalne okazje i codzienne chwile przyjemności.
Składniki
Biszkopt:
6 jaj
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki pszennej
3 łyżki ciemnego kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki oleju roślinnego
Krem kawowy:
500 ml mleka
4 łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki cukru
4 łyżeczki kawy cappuccino w proszku
200 g masła
Pianka cappuccino:
250 ml śmietanki kremówki 30%
3 łyżki cukru pudru
3 łyżeczki kawy cappuccino w proszku
1 łyżeczka żelatyny rozpuszczona w 2 łyżkach gorącej wody.
Wskazówki
Biszkopt:
Jajka ubij z cukrem na puszystą masę.
Dodaj przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia, delikatnie wymieszaj.
Dodaj olej i delikatnie połącz z masą.
Wylej ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piecz w 180°C przez około 30-40 minut.
Ostudzony biszkopt przekrój na dwa blaty.
Krem kawowy:
Wymieszaj mąkę ziemniaczaną, cukier i cappuccino w proszku z niewielką ilością mleka.
Resztę mleka zagotuj, wlej mieszankę i gotuj budyń, aż zgęstnieje.
Ostudź budyń, a następnie utrzyj z masłem na gładki krem.
Pianka cappuccino:
Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie i odstaw do ostygnięcia.
Śmietankę ubij z cukrem pudrem na sztywno.
Dodaj cappuccino w proszku i ostudzoną żelatynę, delikatnie wymieszaj.
Składanie ciasta:
Ginger lemon water the healthiest drink for burning fat!
US ARMY SOS Recipe
Affordable Skincare Recipes for Youthful, Radiant Skin
Get rid of flies from outdoor spaces with this trick
This is The Best Apple Pie with Custard Recipe
Crack Eggs into an Ice Cube Tray & Freeze Them: Here’s Why
Breaking News: Megyn Kelly calls for boycott of Taylor Swift after attending charity event in Gaza.
Ingenious Trick: Why You Should Rub an Apple on Your Car’s Windshield
You have no idea how much money you will save when you discover this useful trick