1 szklanka śmietany kremówki 36%
4 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
Ciasto: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę i sól.
W oddzielnej misce wymieszaj maślankę, olej, jajka i ekstrakt waniliowy.
Połącz mokre składniki z suchymi, mieszając tylko do połączenia.
Dodaj gorącą wodę i wymieszaj.
Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w temperaturze 180°C przez 30-35 minut.
Krem: Ubij śmietanę na sztywno. Dodaj cukier puder i ekstrakt waniliowy, ubijaj do połączenia.
Złożenie: Ostudzone ciasto przekrój na pół. Przełóż kremem. Wierzch ciasta również posmaruj kremem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień po upieczeniu.
Przechowuj ciasto w lodówce, w szczelnym pojemniku.
Ciasto można udekorować świeżymi owocami, startą czekoladą lub posypką.
Różnice:
