Możesz użyć innych owoców tropikalnych, takich jak marakuja czy ananas, zamiast mango.
Dla intensywniejszego smaku limonki możesz dodać więcej soku i skórki.
Ciasto można nasączyć ponczem z soku z limonki, i cukru.
Często zadawane pytania:

Czy mogę użyć mrożonego mango?
Tak, ale upewnij się, że mango jest całkowicie rozmrożone i odsączone z nadmiaru soku.
Czy mogę pominąć żelatynę?
Żelatyna pomaga kremowi stężeć, więc jej pominięcie może sprawić, że krem będzie zbyt rzadki.
Czy mogę przygotować ciasto dzień wcześniej?
Tak, ciasto można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce.