Przygotowanie dyni: Dynię pokrój na kawałki, usuń pestki i upiecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30-40 minut, aż miąższ będzie miękki. Następnie zmiksuj upieczoną dynię na gładkie puree.
Mieszanie suchych składników: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, cynamon, imbir, gałkę muszkatołową, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
Mieszanie mokrych składników: W osobnej misce roztrzep jajka, dodaj olej i puree z dyni, a następnie dokładnie wymieszaj.
Łączenie składników: Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj, aż do połączenia. Następnie dodaj posiekane orzechy włoskie i delikatnie wymieszaj.
Pieczenie: Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 45-50 minut, aż ciasto będzie złociste, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Dekoracja: Po ostudzeniu ciasta udekoruj je orzechami pekan.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto dyniowe najlepiej smakuje na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Można je podawać z bitą śmietaną, sosem karmelowym lub lodami waniliowymi.
Ciasto można przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 3-4 dni lub w lodówce do tygodnia.
Różnice:
How To Make Ribeye steak
How To Make Walking Taco Casserole
This Oil Will Save Your Hair! Hair Grows Like Crazy with Mint Oil
Woke Up to This on Your Bed? Here’s Why
Hanging clothes, the tip of the clothes peg to say goodbye to the iron: no more creases
15 Chia Seed Water Recipes for Digestive Health
Cinnamon and Honey: The Most Powerful Remedy Even Doctors Can’t Explain
Cheesy Ranch Potatoes and Smoked Sausage
American Bread
