Ciasto kajmakowe z orzechami to idealne połączenie słodyczy i chrupkości. Delikatne, wilgotne ciasto przełożone warstwą kremowego kajmaku i chrupiących orzechów, które razem tworzą niezapomniane doznania smakowe. To ciasto doskonale sprawdzi się na każdą okazję – od rodzinnych uroczystości po popołudniową kawę z przyjaciółmi.
Składniki:
Ciasto:
250 g mąki pszennej
150 g cukru
100 g masła, roztopionego
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki mleka
Szczypta soli
Krem kajmakowy:
1 puszka masy kajmakowej
100 g masła, miękkiego
200g orzechów włoskich, posiekanych
Dodatkowo:
Opcjonalnie: likier orzechowy do nasączenia ciasta
Wskazówki:
Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
W osobnej misce utrzyj cukier z masłem, a następnie dodawaj po jednym jajku, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
Stopniowo dodawaj suche składniki na przemian z mlekiem, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30-35 minut, aż ciasto będzie złociste i sprężyste.
Po upieczeniu i ostygnięciu ciasto można nasączyć likierem orzechowym.
Przygotowanie kremu:
W misce utrzyj miękkie masło na puszystą masę.
Dodawaj stopniowo masę kajmakową, cały czas miksując, aż krem będzie gładki i jednolity.
Składanie ciasta:
Przekrój ostudzone ciasto na dwa blaty.
Posmaruj dolny blat połową kremu kajmakowego i posyp połową posiekanych orzechów.
Przykryj drugim blatem ciasta, posmaruj resztą kremu i posyp pozostałymi orzechami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone, po kilku godzinach w lodówce.
Przechowuj ciasto w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku, do 3 dni.
Przed podaniem ciasto można udekorować dodatkowymi orzechami.
Różnice:
Unlocking Wellness: The Wonders of Castor Oil in Your Navel
The Sweet Side of Health: Embracing the Wonders of Sweet Potatoes in Your Kitchen
A Natural Remedy for Cardiovascular Health: Crafting the Heart’s Elixir
I’ve spent a lot on commercial cleaners, but this simple method works better and costs next to nothing
Nana used to make this every Sunday before church. Still my fave!
Put raw thinly sliced sweet potatoes in a slow cooker with these 4 ingredients. You’ll never eat them another way.
To clean tables, chairs, and wooden furniture
Brown Sugar Pineapple
The method is very simple but extremely effective
