Ciasto kajmakowe z orzechami to idealne połączenie słodyczy i chrupkości. Delikatne, wilgotne ciasto przełożone warstwą kremowego kajmaku i chrupiących orzechów, które razem tworzą niezapomniane doznania smakowe. To ciasto doskonale sprawdzi się na każdą okazję – od rodzinnych uroczystości po popołudniową kawę z przyjaciółmi.
Składniki:
Ciasto:
250 g mąki pszennej
150 g cukru
100 g masła, roztopionego
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki mleka
Szczypta soli
Krem kajmakowy:
1 puszka masy kajmakowej
100 g masła, miękkiego
200g orzechów włoskich, posiekanych
Dodatkowo:
Opcjonalnie: likier orzechowy do nasączenia ciasta
Wskazówki:
Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
W osobnej misce utrzyj cukier z masłem, a następnie dodawaj po jednym jajku, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
Stopniowo dodawaj suche składniki na przemian z mlekiem, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30-35 minut, aż ciasto będzie złociste i sprężyste.
Po upieczeniu i ostygnięciu ciasto można nasączyć likierem orzechowym.
Przygotowanie kremu:
W misce utrzyj miękkie masło na puszystą masę.
Dodawaj stopniowo masę kajmakową, cały czas miksując, aż krem będzie gładki i jednolity.
Składanie ciasta:
Przekrój ostudzone ciasto na dwa blaty.
Posmaruj dolny blat połową kremu kajmakowego i posyp połową posiekanych orzechów.
Przykryj drugim blatem ciasta, posmaruj resztą kremu i posyp pozostałymi orzechami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone, po kilku godzinach w lodówce.
Przechowuj ciasto w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku, do 3 dni.
Przed podaniem ciasto można udekorować dodatkowymi orzechami.
Różnice:
Cheesy Crunch Delight: Cheeto Quesadilla Recipe
The Wonders of Clove Tea: Boil Cloves and Discover Its Benefits
There are a lot of recipes Ginger Water,But this is the best
This is my signature dish for church suppers, and my friends at church absolutely rave about it
Pierce a banana and insert lemon seeds: The genius trick
Chocolate Covered Strawberry Cake
Decadent Layered Cream Cake Recipe – Perfect for Weekend Baking!
7 foods contain a lot of salt, the more you eat, the more likely you are to get k i d n e y failure and high b l o o d pressure
The best fertilizer for Epipremnum – you will see how it will grow visibly
