To nie jest zwykłe ciasto Kinder Bueno. To symfonia smaków, w której chrupiące warstwy waflowe spotykają się z aksamitnym kremem orzechowym, a całość dopełnia delikatna nuta mlecznej czekolady. Przygotuj się na deser, który przeniesie Cię w krainę słodkich marzeń.
Składniki:
Na spód:
200g wafli kakaowych
100g masła, roztopionego
Na krem orzechowy:
250g serka mascarpone
200ml śmietanki kremówki 30%
150g kremu orzechowego (np. Nutella)
3 batoniki Kinder Bueno
Na polewę:
150g mlecznej czekolady
50ml śmietanki kremówki 30%
3 batoniki Kinder Bueno do dekoracji.
Wskazówki:
Spód:
Wafle kakaowe drobno pokrusz.
Wymieszaj pokruszone wafle z roztopionym masłem.
Wyłóż dno tortownicy (o średnicy ok. 20 cm) masą waflową i dociśnij.
Wstaw do lodówki na czas przygotowania kremu.
Krem orzechowy:
W misce ubij serek mascarpone ze śmietanką kremówką na puszystą masę.
Dodaj krem orzechowy i delikatnie wymieszaj.
Pokrój 3 batoniki Kinder Bueno na małe kawałki, i dodaj do masy, delikatnie wymieszaj.
Wyłóż krem na schłodzony spód i wyrównaj.
Wstaw do lodówki.
Polewa:
W kąpieli wodnej rozpuść mleczną czekoladę ze śmietanką kremówką.
Ostudź lekko polewę i wylej na wierzch ciasta.
Pokrój 3 batoniki Kinder Bueno na mniejsze kawałki, i udekoruj wierzch ciasta.
Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 2 godziny, a najlepiej na całą noc.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
Przechowuj w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku, do 3 dni.
Przed podaniem można udekorować bitą śmietaną, i posypać pokruszonymi orzechami.
Różnice:
