To ciasto to idealne połączenie słodkiej krówki i egzotycznego kokosa. Bez pieczenia, proste w przygotowaniu, a efekt zachwyci każdego łasucha. Idealne na letnie dni, kiedy nie chcemy włączać piekarnika.
Składniki:
200 g herbatników kakaowych
100 g masła, roztopionego
400 g masy krówkowej (kajmak)
200 ml śmietanki kremówki 30%
100 g wiórków kokosowych
50 g czekolady mlecznej, startej
3 łyżki mleka w proszku
Wskazówki:
Herbatniki drobno pokrusz, wymieszaj z roztopionym masłem. Wyłóż dno formy (ok. 20×20 cm) papierem do pieczenia i ugnieć na nim herbatnikowy spód.
Masę krówkową lekko podgrzej, aby stała się bardziej płynna.
Śmietankę ubij na sztywno.
Do masy krówkowej dodaj ubitą śmietankę, wiórki kokosowe i mleko w proszku, delikatnie wymieszaj.
Wyłóż masę krówkowo-kokosową na herbatnikowy spód, wyrównaj.
Posyp wierzch startą czekoladą.
Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 3 godziny, a najlepiej na całą noc.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
Aiming for fuller hydrangeas? Try this gardener’s trick for ensuring blooms for years to come
Chef Layers Banana Slices Over Cool Whip, Ends Up With The Most Decadent Dessert Of All
How To Make Instant Donuts Recipe
Banana Strawberry Cheesecake Fantasy
cheesy potato balls
Easy Texas Turtle Sheet Cake
