Ciasto:
Mąkę, cukier puder i sól wsyp do miski. Dodaj pokrojone zimne masło i rozcieraj palcami, aż powstanie kruszonka.
Dodaj jajko i zagnieć ciasto. Uformuj kulę, owiń folią i wstaw do lodówki na 30 minut.
Rozwałkuj ciasto i wyłóż nim dno formy (ok. 24 cm). Nakłuj widelcem i piecz w 180°C przez 15 minut.
Wkład Porzeczkowy:
Porzeczki, cukier i mąkę ziemniaczaną umieść w garnku. Gotuj na małym ogniu, aż porzeczki się rozpadną, a masa zgęstnieje.
Odstaw do wystudzenia.
Masa Krówkowa:
Miękkie masło utrzeć na puch, dodawać po łyżce kajmak, miksować do połączenia się składników.
Składanie:
Na upieczony spód wyłóż masę porzeczkową, następnie masę krówkową.
Polewa:
Czekoladę i śmietankę rozpuść w kąpieli wodnej. Polej ciasto i odstaw do zastygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
Przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku, do 3 dni.
Ciasto można podawać z kleksem bitej śmietany lub gałką lodów waniliowych.
Różnice
German Cucumber Salad
Cheesy Crunch Delight: Cheeto Quesadilla Recipe
How To Make Crockpot Hot Dog Chili
Ultra-Crispy Vinegar-Soaked French Fries
ADD A PINCH OF BAKING SODA AND VINEGAR TO THE OVEN: THIS IS WHAT HAPPENS WHEN YOU DO THIS
I wish I knew about this earlier! Pressing this part of my leg now!
Baking soda is the key to sparkling kitchen surfaces, but most use it wrong. Here’s the right way to use it
Natural Ways to Maintain Good Dental Health
Taylor Swift shows in Vienna canceled after 2 arrested for planning terror plot