Oto unikalny przepis na ciasto „Rurociąg”, który łączy w sobie klasyczne smaki z nowoczesnym podejściem do deserów:
Wstęp:
Ciasto „Rurociąg” to deser, który zachwyca swoją formą i smakiem. Inspiracją do jego stworzenia były tradycyjne ciasta bez pieczenia, ale w tej wersji stawiamy na kreatywne połączenie tekstur i smaków. Chrupiące rurki waflowe, kremowy mus z białej czekolady i owocowe akcenty tworzą harmonijną całość, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Składniki:
Na „rurociąg”:
400 g rurek waflowych z kremem czekoladowym
200 g herbatników kakaowych
Na mus z białej czekolady:
200 g białej czekolady
250 ml śmietanki kremówki 36%
150 g serka mascarpone
2 łyżki cukru pudru
3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w 1/4 szklanki gorącej wody
Dodatki:
200 g świeżych owoców (maliny, jagody, truskawki)
kakao do posypania
Wskazówki:
Przygotowanie musu:
Białą czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i ostudzić.
Śmietankę kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem.
Dodać mascarpone i delikatnie wymieszać.
Do masy dodać rozpuszczoną żelatynę, wymieszać.
Delikatnie połączyć z rozpuszczoną białą czekoladą.
Składanie ciasta:
Na dnie formy ułożyć warstwę herbatników.
Wyłożyć połowę musu z białej czekolady.
Ułożyć rurki waflowe, tworząc „rurociąg”.
Wyłożyć pozostały mus.
Udekorować świeżymi owocami i posypać kakao.
Wstawić do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
Przechowywać w lodówce, szczelnie owinięte folią.
Świeże owoce dodawać tuż przed podaniem, aby zachowały świeżość.
Różnice:
Discover the Morning Miracles of a Cucumber, Ginger, and Lemon Drink
Rotisserie Chicken and Stuffing Casserole
Mint Mojito Magic: Debunking Myths and Unlocking the True Benefits of Mint Tea
If You Wake up Between 3:00 and 5:00 AM, Then You Are at The Beginning of a Spiritual Transformation
So good! The kids love these so much that we often need to not double, but triple this recipe. Yup, not a typo
Huge tomatoes, cucumbers and peppers with just one tablet, never had a harvest like this
Gołąbki z kaszą gryczaną, grzybami i suszonymi śliwkami w sosie śmietanowo-chrzanowym
I’d love to have this every day if I could.
Classic Homemade Meatloaf: A Comforting Family Favorite