Jajka ubij z cukrem na puszystą masę.
Dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszaj.
Piecz w temperaturze 180°C przez około 25-30 minut.
Beza:
Białka ubij na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.
Pod koniec ubijania dodaj orzechy włoskie.
Rozłóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 150°C przez około 40-50 minut.
Krem kawowy:
Serek mascarpone ubij z cukrem pudrem.
Dodaj kawę rozpuszczalną i likier amaretto, wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Składanie ciasta:
Upieczony biszkopt nasącz kawą.
Na biszkopt wyłóż masę kajmakową, następnie połowę kremu kawowego.
Na kremie ułóż bezę, a na bezie resztę kremu kawowego.
Wierzch udekoruj herbatnikami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
Przechowuj w lodówce do 3 dni.
Różnice
Boiling apple and rosemary
Homegrown Goodness: How to Make Garden Tomatoes
How To Make Pasta Shells With Ground Beef Recipe
Broiled Scallops
Weight Watchers Chicken Salad on Croissants
Stop throwing out plastic grocery bags. Here are 10 brilliant hacks to use them around the house
Leaving Butter on the Counter: Is It Safe?
The Way You Use Your Bag Gives Clues About Your Character
Purslane: The Superfood with Many Health Benefits