To niezwykłe świąteczne ciasto łączy w sobie bogactwo smaków i aromatów, tworząc niezapomniane doznania kulinarne. Korzenne przyprawy, słodycz miodu i orzechów, a także nuta cytrusowa sprawiają, że to ciasto idealnie wpisuje się w świąteczny nastrój.
Składniki:
250 g mąki pszennej
150 g masła, miękkiego
100 g cukru brązowego
3 jajka
100 ml mleka
50 g miodu
100 g orzechów włoskich, posiekanych
50 g suszonej żurawiny
Skórka otarta z 1 pomarańczy
1 łyżeczka cynamonu
½ łyżeczki imbiru
½ łyżeczki gałki muszkatołowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Wskazówki:
W misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę.
Dodawaj jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, imbir, gałkę muszkatołową i sól.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, na przemian z mlekiem i miodem, mieszając do połączenia.
Dodaj posiekane orzechy, żurawinę i skórkę pomarańczową, delikatnie wymieszaj.
Przelej ciasto do natłuszczonej i wysypanej mąką formy.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 45-50 minut, lub do suchego patyczka.
Po upieczeniu ostudź ciasto w formie, a następnie wyjmij i udekoruj według uznania.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto doskonale smakuje podane z lukrem pomarańczowym lub posypane cukrem pudrem.
Można je również podać z bitą śmietaną lub lodami waniliowymi.
Przechowuj ciasto w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni.
Różnice:
Fiery Burnt BBQ Hot Dogs for the Ultimate Grilling Experience
MIMI’S FAMOUS SKILLET BLACKBERRY COBBLER
Marinated Cucumbers, Onions, and Tomatoes
Loaded Baked Potato & Chicken Casserole
Yeast and corn starch remove all wrinkles. No matter how old you are
I like beef ribs cooked like this. Delicious.
Beloved actress Dame Maggie Smith has passed away at the age of 89.
Stop tossing out the old pill bottle. Here are 12 ways to reuse it
I learned this perfect trick at HOTEL
