Ciasto W-Z (Page 2 ) | February 26, 2025

Dla intensywniejszego smaku czekoladowego możesz dodać do biszkoptu rozpuszczoną gorzką czekoladę.
Krem śmietankowy możesz wzbogacić o owoce, takie jak maliny lub wiśnie.
Zamiast polewy czekoladowej można użyć dżemu.
Można dodać do kremu odrobinę alkoholu, np. likieru czekoladowego.
Często zadawane pytania:

Czy mogę użyć śmietanki 30%? Tak, ale krem będzie mniej stabilny.
Czy mogę pominąć żelatynę? Krem będzie mniej stabilny i może się rozpływać.
Jak sprawdzić, czy biszkopt jest upieczony? Wbij patyczek w środek ciasta – jeśli jest suchy, biszkopt jest gotowy.

Next: Our ears reveal our true state of health

READ IT!

Share Share Share

Thanks for your SHARES!