Mojito
aux pommes Coupez les pommes en quartiers (n’enlevez pas la peau), retirez les graines et répartissez-les dans 3 bocaux. Ajoutez 1 tranche d’orange, 2-3 tranches de citron (retirez toutes les graines) et un brin de menthe à chacun. Versez de l’eau bouillante, couvrez avec des couvercles et laissez reposer 20 minutes.
Égouttez l’eau, ajoutez 250 grammes de sucre et mettez le feu pendant 5 à 10 minutes. Avant de remettre le liquide dans les bocaux, ajoutez également 5 à 7 framboises dans chaque bocal (facultatif). Serrez et isolez les bocaux comme d’habitude.
Des recettes simples mais extrêmement savoureuses de compote de mojito et de forfaits pour l’hiver de vos propres mains !
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