Die Hühnerbrühe und Sahne in die Pfanne geben. Aufkochen lassen und dann die Hitze reduzieren.
Parmesan einrühren, bis er geschmolzen ist, und die Sauce leicht andickt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Hähnchen in der Sauce garen:
Die angebratenen Hähnchenbrustfilets zurück in die Pfanne legen. Mit der Sauce bedecken und bei niedriger Hitze 8–10 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen durchgegart ist.
Servieren:
Die cremige Hähnchenbrust mit Pilzen auf Teller anrichten, mit gehackter Petersilie garnieren und heiß servieren.
Serviervorschläge:
Beilagen: Kartoffelpüree, Reis, Nudeln oder frisches Baguette.
Gemüse: Gedünsteter Brokkoli, grüne Bohnen oder ein frischer Salat.
Tipps:
Für einen intensiveren Geschmack kann man 1 TL Dijon-Senf in die Sauce einrühren.
Statt Sahne kann auch Kokosmilch verwendet werden, um eine leichtere oder laktosefreie Variante zu kreieren.
Thanks for your SHARES!
The Easiest And Hassle-Free Way Of Cooking Bacon
Creamy Cucumber Salad
Homemade Cheese in Just 10 Minutes!
Nacho Cheese Beef Wrap
A very necessary button in the car, which many drivers do not remember, do not know about and do not use
90% of electricity users make this mistake
Avocado Salsa with Cilantro and Lime
Maintain control over its on-air talent
The best strawberry pudding at home: Strawberry heaven