Drożdżówki z serem to klasyka polskiej kuchni, idealna na słodkie śniadanie, podwieczorek czy deser. Ten przepis wyróżnia się dodatkiem skórki z cytryny i wanilii do nadzienia serowego, co nadaje mu wyjątkową świeżość i aromat. Dodatkowo, zastosowanie mąki orkiszowej w cieście drożdżowym sprawia, że drożdżówki są lżejsze i bardziej strawne.
Składniki
Ciasto:
500 g mąki orkiszowej
250 ml ciepłego mleka
50 g świeżych drożdży
100 g cukru
100 g roztopionego masła
2 jajka
Szczypta soli
Nadzienie serowe:
500 g twarogu półtłustego
100 g cukru pudru
1 jajko
Skórka otarta z 1 cytryny
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
opcjonalnie rodzynki namoczone w rumie.
Dodatkowo:
1 jajko do posmarowania
Cukier puder do posypania
Wskazówki:
The Reason Behind Not Boiling Mashed Potatoes in Water
A Healing Drink: Onion and Banana for Joint and Bone Pain Relief
How To Make CHOCOLATE KAHLUA & BAILEY’S PUDDING SHOTS
Cotton Cheesecake Cupcakes
An excellent device that was put to use and was great for outdoor activities like camping
A gap in the front of American w.o.men’s toilets
Ciasto czekoladowe w 5 minut
10 surprising hacks you will wish you knew sooner about vinegar
Plastic rice vs. real rice: see how to identify it here
