Dla intensywniejszego aromatu, dodaj do nadzienia kilka kropli ekstraktu waniliowego.
Zamiast orzechów włoskich, możesz użyć pekanów lub migdałów.
Dodanie startej skórki z pomarańczy do jabłek, nada cytrusowego aromatu.
W celu uzyskania kruszonki, pozostałe ciasto można połączyć z dodatkową porcją mąki, cukru i masła.
Często zadawane pytania:

Jakie jabłka są najlepsze do jabłecznika?
Najlepiej sprawdzą się jabłka o twardym miąższu, takie jak szara reneta, antonówka czy ligol.
Czy mogę użyć innego rodzaju mąki?
Tak, możesz użyć mąki orkiszowej lub pełnoziarnistej, ale ciasto może mieć nieco inną konsystencję.
Jak sprawdzić, czy jabłecznik jest gotowy?
Ciasto powinno być złociste, a jabłka miękkie. Możesz też wbić patyczek – jeśli wyjdzie suchy, ciasto jest gotowe.