Te kluski jabłkowe to hołd dla tradycyjnych smaków, z nutą nowoczesności. Delikatne, puszyste kluski, pełne aromatycznych jabłek, idealnie sprawdzą się jako deser lub słodki obiad.
Składniki:
2 duże jabłka (najlepiej słodko-kwaśne, np. szara reneta)
250 g mąki pszennej
1 jajko
100 ml mleka
2 łyżki cukru trzcinowego
1 łyżeczka cynamonu
Szczypta soli
Olej do smażenia
Opcjonalnie: cukier puder do posypania, jogurt naturalny lub bita śmietana do podania
Wskazówki:
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
W misce wymieszaj mąkę, cukier, cynamon i sól.
W osobnej misce roztrzep jajko z mlekiem.
Połącz mokre składniki z suchymi, dodaj starte jabłka i dokładnie wymieszaj.
Na patelni rozgrzej olej.
Put a Glass of Water with Grain Salt, Vinegar, and Water in Any Part of Your House. After 24 Hours, You’ll Be Very Surprised
Two-Ingredient: Breakfast Cake
The Revolutionary New Way to Store Winter Onions
Seriously can’t stop making this – 4 times in a month already!
Brown Sugar Glazed Carrots Recipe
3 tricks to whiten laundry and remove any type of stain
Unlock a Pearl White Smile in Just 1 Minute: The Banana Peel Miracle
Recipe for Beef and Gravy with Mashed Potatoes
My Daughter Contacted Me After 15 Years — Now I’m Struggling to Trust Her