Te kluski jabłkowe to hołd dla tradycyjnych smaków, z nutą nowoczesności. Delikatne, puszyste kluski, pełne aromatycznych jabłek, idealnie sprawdzą się jako deser lub słodki obiad.
Składniki:
2 duże jabłka (najlepiej słodko-kwaśne, np. szara reneta)
250 g mąki pszennej
1 jajko
100 ml mleka
2 łyżki cukru trzcinowego
1 łyżeczka cynamonu
Szczypta soli
Olej do smażenia
Opcjonalnie: cukier puder do posypania, jogurt naturalny lub bita śmietana do podania
Wskazówki:
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
W misce wymieszaj mąkę, cukier, cynamon i sól.
W osobnej misce roztrzep jajko z mlekiem.
Połącz mokre składniki z suchymi, dodaj starte jabłka i dokładnie wymieszaj.
Na patelni rozgrzej olej.
OLD FASHIONED BEEF STEW
Clean the Kidneys, Liver, and Lungs with This Bacteria-Killing Drink: Ginger, Celery, Carrot, and Lime
How Lemons Can Improve Your Health and Well-being
11 Family Secrets That Read Like a Hollywood Tragedy
Cozy Chicken Pot Pie for Two: A Perfect Comfort Meal
Garlic Butter Beef and Spinach Tortellini
Mixing apple with lemon: a refreshing recipe you’ll thank me for!
You’ve been using your phone for a long time, but you might not know these things yet!
Mary Trump Mocks Donald Trump’s ‘Lost’ Appearance at Mar-a-Lago Press Conference, Calls It a ‘Train Wreck
