Knoblauch Brötchen gefüllt mit Mozzarella Käse (Page 2 ) | July 3, 2025

Annonce:

* Salz Pfeffer Peterselie zum abschmecken

* Belag geschmolzene Butter plus Ei gut mischen und Parmesan und Paniermehl zum bestreuen.

Zubereitung:

Als erstes rührt ihr das Mehl Hefe Zucker lauwarme Milch das geschlagene Ei Frühlingszwiebeln und knoblauchgranulat und Salz mit einem Kochlöffel zusammen.

Anschließend kommt die weiche Butter dazu und wird mit eingearbeitet. Es entsteht ein weicher glatter Teig . Den lasst ihr so wie er ist 90 Minuten abgedeckt an einem warmen Ort gehen . Dann schneidet ihr den Mozzarella in kleine Würfel und würzt sie mit Peterselie Salz und Pfeffer.

Nun nach 90 Minuten wenn der Teig schön aufgegangen ist, tut ihr den Teig auf eine bemehlten Arbeitsfläche und bestreut den Teig auch von oben mit Mehl . Jetzt wird der Teig noch einmal kurz geknetet, und wird in 16 teilen geteilt. Jedes Stück Teig zu einer Kugel f ormen und platt drücken.

�4.Als nachtes nimmt ihr jeweils ein Stück Mozzarella und formt den Teig darum zum Brötchen. Dann nimmt ihr euch ein Backblech belegt es mit Backpapier und lasst die Brötchen nochmal für eine halbe Stunde gehen. Jetzt bestreicht ihr die Brötchen mit einer Mischung aus Ei und geschmolzener Butter.

Anschließend bestreut ihr die Brötchen mit Paniermehl und Parmesan. Die Brötchen werden im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad Ober Unterhitze für 20 Minuten gebacken fertig

Guten Appetit

Next: A Natural Remedy for Brain Health, Inflammation, and Joint Pain

READ IT!

Thanks for your SHARES!

Lemon Pepper Oven-Braised Ribs

Boost Your Iron Levels Naturally with a Black Sesame and Honey Paste

Grandmother’s Trick to Preserve Fruit for a Year Without a Refrigerator

I’m glad I saw this!

The Wonders of Salt in Your Fridge: A Simple Trick with Big Results

Natural Botox at Home: Aloe Vera and Flaxseed for Youthful Skin

Maple BBQ Hasselback Kielbasa Bites

6 Symptoms of Ear Infection You Shouldn’t Ignore and Common Causes

How To Make The Best Orange Dreamsicle Salad