Kostka Cassis to elegancki deser, który łączy w sobie bogaty smak czarnej porzeczki z delikatną, kremową konsystencją. Idealna na specjalne okazje, zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem. Ten przepis jest unikalny, ponieważ łączy tradycyjne smaki z nowoczesnymi technikami kulinarnymi, tworząc niezapomniane doznania smakowe.
Składniki:
Na biszkopt:
4 jajka
120 g cukru
120 g mąki pszennej
2 łyżki kakao
Szczypta soli
Na krem Cassis:
500 ml śmietanki kremówki 36%
250 g mascarpone
150 g dżemu z czarnej porzeczki (wysokiej jakości)
50ml likieru Cassis
3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w małej ilości wody
Na polewę:
150 g świeżych lub mrożonych czarnych porzeczek
50 g cukru
2 łyżeczki soku z cytryny
Wskazówki:
Embrace the Mediterranean Flavors: Stuffed Red Peppers with Feta Cheese
We love making batches of this and handing these out as gifts. Pure deliciousness in a jar
The Best Smoked Pork Butt Recipe
Soursop Juice: A Tropical Delight with Remarkable Health Benefits
THIS IS WHAT SCIENCE SAYS ABOUT EATING A BANANA FOR BREAKFAST
I make strawberry jam only according to this recipe, I don’t look for others – the taste and smell of strawberries are preserved. And without thickener, it’s thick
Mom’s Secret Remedy: Onion and Garlic – The Natural Solution for Pain Relief and Joint Health!
The Amazing Benefits of Castor Oil: My 30-Day Journey
This remote control button reduces TV consumption by 50%
