Dla intensywniejszego smaku czarnej porzeczki, możesz dodać więcej dżemu lub likieru Cassis do kremu.
Możesz zastąpić część mąki pszennej mąką migdałową, aby uzyskać bardziej wilgotny biszkopt.
Dodanie białej czekolady do kremu, nada mu dodatkowej słodyczy.
Często zadawane pytania:

Czy mogę użyć innego owocu zamiast czarnej porzeczki? Tak, możesz użyć malin lub jagód, ale smak będzie inny.
Czy mogę pominąć likier Cassis? Tak, ale likier dodaje unikalnego smaku. Możesz go zastąpić sokiem z czarnej porzeczki.
Jak sprawdzić, czy biszkopt jest upieczony? Wbij patyczek w środek biszkoptu. Jeśli wychodzi suchy, biszkopt jest gotowy.