Kukurydza cheddar z boczkiem w wolnowarze to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie, idealne na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi. Wolnowar pozwala na powolne gotowanie, dzięki czemu kukurydza staje się wyjątkowo miękka i aromatyczna, a boczek dodaje jej chrupkości i intensywnego smaku. Ser cheddar doskonale łączy się z pozostałymi składnikami, tworząc kremową i sycącą potrawę.
Składniki:
4 kolby świeżej kukurydzy, obrane i pokrojone na mniejsze kawałki
200 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę
1 duża cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
200 g startego sera cheddar
1/2 szklanki śmietany kremówki 30%
2 łyżki masła
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Opcjonalnie: świeży szczypiorek lub natka pietruszki do dekoracji
Wskazówki:
Boczek podsmaż na patelni, aż będzie chrupiący. Odłóż na bok.
W tym samym tłuszczu podsmaż cebulę i czosnek, aż staną się miękkie i złociste.
Włóż kukurydzę do wolnowaru, dodaj podsmażoną cebulę i czosnek, boczek, masło, śmietanę, sól i pieprz.
Gotuj na wolnym ogniu przez 3-4 godziny lub na wysokim ogniu przez 2-3 godziny, aż kukurydza będzie miękka.
Dodaj starty ser cheddar i gotuj jeszcze przez kilka minut, aż ser się rozpuści.
Przed podaniem posyp świeżym szczypiorkiem lub natką pietruszki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Kukurydzę cheddar z boczkiem można podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa lub ryby.
Pozostałości można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.
Przed podaniem odgrzej w mikrofalówce lub na patelni.
Różnice:
15 Cancer Warning Signs People Ignore Until It’s Too Late
Salt Water Gargle Recipe to Clear Mucus and Phlegm
Country Cabbage Rolls Straight From A Mennonite Kitchen
Fantastic pieces filled with vanilla cream
10+ Easy Organization Ideas for Small Spaces
CARAMELIZED ONION AND BACON DIP
Lemon Removes Varicose Veins! Just Do This Every Day…
If you’re not using castor oil, you’re not taking advantage of its benefits. Here are 7 important facts for you to understand.
Did you know about this egg test?
