Ten deser to idealna propozycja dla osób poszukujących zdrowych i lekkich słodkości. Jego sekret tkwi w naturalnej słodyczy owoców i delikatnej konsystencji, którą uzyskujemy dzięki agar-agar. Deser jest wegański, bezglutenowy i niskokaloryczny, a jednocześnie pełen witamin i antyoksydantów.
Składniki:
2 szklanki dowolnych owoców (np. truskawki, maliny, mango)
1 szklanka wody lub soku owocowego (bez dodatku cukru)
2 łyżeczki agar-agar
1 łyżka soku z cytryny (opcjonalnie)
Naturalne dodatki (opcjonalnie): świeże zioła (mięta, bazylia), orzechy, nasiona chia
Wskazówki:
Owoce umyj, oczyść i pokrój na mniejsze kawałki.
W garnku wymieszaj wodę lub sok owocowy z agar-agar. Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż agar-agar całkowicie się rozpuści (około 5 minut).
Dodaj owoce i sok z cytryny (jeśli używasz). Gotuj jeszcze przez 2-3 minuty, aż owoce zmiękną.
Zdejmij garnek z ognia i ostudź lekko.
Zblenduj całość na gładki mus.
Przelej mus do pucharków lub foremek i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby deser stężał.
Przed podaniem udekoruj deser świeżymi ziołami, orzechami lub nasionami chia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej smakuje schłodzony.
Możesz go przechowywać w lodówce do 3 dni.
Deser świetnie sprawdzi się jako lekki podwieczorek lub zdrowa przekąska.
Można dodać naturalne słodziki takie jak erytrytol, lub stewie.
Różnice:
How to Cook a Sweet Potato in the Microwave
Natural Remedy: Harnessing Apple Cider Vinegar for Wart Removal
Classic Lemon Squares Recipe
Always Put A Spoon Of Sugar In Your Backyard Before Leaving The House. Here’s Why
Learn how to revive a dead plant with this trick: it will become leafy again.
This Common Kitchen Spice Is Magical for Keeping Ants and Insects Out of Your Home
Fluffiges süßes Brot: das Rezept, um es superweich und saftig zu machen!
Nur Menschen mit einem Adlerauge können sehen, wo sich das Mädchen versteckt
Get rid of ants and mites for good with this trick – it uses only 3 ingredients
