Przygotowanie maku: Mak zalej gorącym mlekiem i gotuj na małym ogniu przez około 30 minut, aż mak wchłonie płyn. Następnie zmiel mak dwukrotnie w maszynce do mielenia.
Przygotowanie masy makowej: W rondelku rozpuść masło, dodaj cukier i zmielony mak. Gotuj przez kilka minut, mieszając. Dodaj orzechy, rodzynki, skórkę pomarańczową i cytrynową oraz aromat migdałowy. Wymieszaj. Zdejmij z ognia i ostudź. Dodaj jajka i dokładnie wymieszaj.
Przygotowanie ciasta: Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę. Dodawaj po jednym jajku, cały czas miksując. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj suche składniki do mokrych, miksując na małych obrotach.
Pieczenie: Formę do pieczenia (ok. 25×35 cm) wyłóż papierem do pieczenia. Na spód wyłóż połowę ciasta, następnie masę makową i resztę ciasta. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 50-60 minut, aż ciasto będzie złociste.
Polewa: w kąpieli wodnej rozpuść czekoladę z mlekiem. Polej ostudzone ciasto.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Makowiec najlepiej smakuje po kilku godzinach, gdy smaki się przegryzą.
Przechowuj makowiec w lodówce, owinięty folią aluminiową lub w szczelnym pojemniku.
Przed podaniem można oprószyć cukrem pudrem.
Różnice:
Traditional Pea Salad
The Delightful German Apple Oatmeal Recipe: A Taste of Germany’s Finest
AWESOME BAKED PORK CHOPS
Bid Farewell to Batteries with This Innovative Method
Say Hello to Paradise with the Banana Mama!
How to Remove Yellow Stains from Toilet Seats: Restore Plastic to Its Original White Shine!
How to remove black spots in sensitive areas of the body
Chicken Tikka Kebab Recipe
Boost your collagen with these fantastic beetroot recipes to enjoy every evening.
