Wątroba to niezwykle ważny organ, który pełni funkcję filtra w naszym organizmie. Współczesny tryb życia, bogaty w przetworzoną żywność i stres, może obciążać wątrobę, prowadząc do różnych problemów zdrowotnych. Dlatego warto sięgnąć po naturalne metody wsparcia jej pracy. Ten przepis na napój oczyszczający, inspirowany mądrością naszych babć, wykorzystuje moc naturalnych składników, które wspomagają detoksykację i regenerację wątroby.
Składniki:
1 średni burak
2 marchewki
1/2 korzenia imbiru (ok. 2 cm)
Sok z 1/2 cytryny
1 łyżeczka kurkumy
1 szklanka wody
Wskazówki:
Buraka i marchewki dokładnie umyj, obierz i pokrój na mniejsze kawałki.
Imbir obierz i również pokrój.
Wszystkie składniki umieść w wyciskarce wolnoobrotowej lub blenderze.
Jeśli używasz blendera, dodaj wodę i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Następnie przecedź sok przez sitko.
Do soku dodaj sok z cytryny i kurkumę, dokładnie wymieszaj.
Napój najlepiej spożywać świeżo przygotowany, na czczo, około 30 minut przed śniadaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej spożywać świeżo przygotowany.
Jeśli musisz przechowywać napój, trzymaj go w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku, nie dłużej niż 24 godziny.
Dla wzmocnienia efektu oczyszczającego, można dodać szczyptę pieprzu czarnego, który zwiększa przyswajalność kurkuminy.
Różnice:
W przeciwieństwie do popularnych przepisów z czosnkiem, ten napój jest łagodniejszy dla żołądka i nie pozostawia intensywnego zapachu.
