Sos pomidorowy to podstawa wielu dań kuchni śródziemnomorskiej. Jego uniwersalność pozwala na wykorzystanie go w niezliczonych potrawach, od makaronów po zapiekanki. Ten przepis wyróżnia się głębokim, bogatym smakiem, który zawdzięcza starannie dobranym składnikom i powolnemu gotowaniu.
Składniki:
1 kg dojrzałych pomidorów (najlepiej odmiany San Marzano)
2 duże cebule
4 ząbki czosnku
1 marchewka
1 łodyga selera naciowego
50 ml oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki suszonej bazylii
1/4 łyżeczki cukru
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: szczypta płatków chili
Wskazówki:
Honey, Lemon Juice, Onion, Garlic, and Grated Ginger! The Best Recipe for Healthy Living
How To Make The Best Recipe Every Week, It’s So Easy
Homemade fresh cheese in 15 minutes
Nana whipped this up every Sunday before church—still my all-time favorite!
Mix Turmeric, Coconut & Ginger & Drink It before Bed: You Will Be Surprised in the Morning
Absolutely do not bathe at these 4 times
Wowzers, after seeing this recipe, I would never prepare chicken any other way again!
Put raw chicken thighs in a slow cooker with these 3 ingredients. The result is tender, sweet, and savory perfection.
20 DIY cleaning hacks for a spotless home
