Wersja z jabłkami: Dodaj pokrojone w kostkę jabłka do ciasta, aby uzyskać klasyczne racuchy jabłkowe.
Wersja z rodzynkami: Dodaj garść namoczonych rodzynek do ciasta.
Wersja z owocami sezonowymi: Do ciasta można dodać dowolne owoce sezonowe, np. borówki, maliny, truskawki.
Często zadawane pytania:
Jak sprawdzić, czy olej jest wystarczająco rozgrzany? Wrzuć na patelnię mały kawałek ciasta. Jeśli od razu zacznie się smażyć i wypływać na powierzchnię, olej jest gotowy.
Jak uniknąć, aby racuchy były za tłuste? Smaż racuchy na średnim ogniu i odsączaj je na papierowym ręczniku.
Czy można użyć innego rodzaju mąki? Tak, można użyć mąki orkiszowej lub pełnoziarnistej, ale konsystencja racuchów może się nieco różnić.
Czy można pominąć sodę oczyszczoną? Soda pomaga w spulchnieniu ciasta, więc jej pominięcie może sprawić, że racuchy będą mniej puszyste.
How To Make Pineapple Juice Cake
How To Make CHICKEN and DUMPLINGS ?
The Reason Behind Not Boiling Mashed Potatoes in Water
DIY Natural Mosquito Repellent for Instant Protection
Diseases That Heal with Pitahaya (Dragon Fruit)
Mastering the Art of Perfectly Peeled Hard-Boiled Eggs
My hubby always requests me to make him this dish, so I like to call this dish “Husband’s Happiness”
Entitled Couple Took My Premium Seat on the Plane – I Taught Them a Lesson and Turned It into a Profit
How To Make Easy Bread At Home ?