Revolutionieren Sie Ihre Pommes frites: schnelles und leckeres Rezept aus dem Ofen!
Verabschieden Sie sich von der Fritteuse und begrüßen Sie im Ofen gebackene Pommes frites, die nicht nur gesünder, sondern auch unwiderstehlich lecker sind! Dieses Rezept verwandelt die klassischen Pommes frites in einen Genuss ohne schlechtes Gewissen, der in nur 5 Minuten Zubereitungszeit zubereitet werden kann. Hier erfährst du, wie du diese himmlischen Pommes zubereiten kannst.
Zutaten:
4 große Kartoffeln (Russet oder andere stärkereiche Kartoffeln eignen sich am besten)
2 Esslöffel Olivenöl
Salz nach Geschmack
Optionale Gewürze: Paprika, Knoblauchpulver, schwarzer Pfeffer oder eines Ihrer Lieblingskräuter
Anleitung:
1. Heizen Sie Ihren Backofen vor:
Beginnen Sie damit, Ihren Ofen auf 220°C (425°F) vorzuheizen. Diese hohe Temperatur sorgt dafür, dass die Pommes außen knusprig und innen weich werden.
2. Bereiten Sie die Kartoffeln vor:
Die Kartoffeln waschen und schälen. Wenn Sie ein rustikaleres Gefühl bevorzugen, können Sie die Haut dran lassen. Schneiden Sie dann die Kartoffeln in dünne Scheiben, die etwa 1/4 Zoll dick sind. So werden sie gleichmäßig gegart und knusprig.
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