Zamiast ciasteczek korzennych możesz użyć ciasteczek owsianych lub herbatników.
Karmelizowane orzechy pekan możesz zastąpić innymi orzechami, np. włoskimi lub laskowymi.
Do masy serowej można dodać ekstrakt waniliowy lub cynamon.
Na wierzch można przygotować polewę czekoladową.
Często zadawane pytania
Czy mogę użyć twarogu z wiaderka?
Tak, ale upewnij się, że jest dobrze odsączony i zmielony.
Czy mogę upiec sernik bez kąpieli wodnej?
Ten przepis nie wymaga kąpieli wodnej, ale jeśli chcesz, możesz umieścić tortownicę w większym naczyniu z wodą.
Jak sprawdzić, czy sernik jest gotowy?
Masa serowa powinna być ścięta, ale środek może lekko drżeć.
Czy mogę zamrozić sernik?
Tak, sernik można zamrozić, ale najlepiej bez polewy ze śmietany.