Przygotowanie spodu:
Herbatniki pokrusz na drobny piasek.
Wymieszaj pokruszone herbatniki z roztopionym masłem.
Wyłóż masą dno tortownicy (24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i dociśnij.
Wstaw do lodówki na czas przygotowywania masy serowej.
Przygotowanie masy serowej jasnej:
Twaróg, cukier, jajka i ekstrakt waniliowy umieść w misce i zmiksuj na gładką masę.
Przygotowanie masy serowej ciemnej:
Twaróg, cukier, jajka i kakao umieść w misce i zmiksuj na gładką masę.
Przygotowanie warstwy wiśniowej:
Wiśnie umieść w garnuszku, dodaj cukier i podgrzewaj, aż puszczą sok.
Skrobię kukurydzianą rozpuść w niewielkiej ilości zimnej wody i dodaj do wiśni.
Gotuj, mieszając, aż sos zgęstnieje.
Składanie sernika:
Na spód z herbatników wyłóż połowę jasnej masy serowej.
Następnie wyłóż całą warstwę wiśniową.
Na warstwę wiśniową wyłóż masę serową ciemną.
Na wierzch wyłóż resztę jasnej masy serowej.
Pieczenie:
Piekarnik rozgrzej do 170°C.
Sernik piecz przez około 60-70 minut, aż masa serowa będzie ścięta.
Po upieczeniu pozostaw sernik w wyłączonym piekarniku do wystygnięcia.
Następnie wstaw do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sernik najlepiej smakuje schłodzony.
Można go udekorować świeżymi wiśniami lub bitą śmietaną.
Sernik przechowuj w lodówce, szczelnie owinięty folią spożywczą.
Różnice:
Banana Drink That Will Burn Stomach Fat Immediately
Refreshing Papaya Smoothie: Health Benefits and Easy Recipe
Slow Cooker Ravioli Lasagna
Savory Roulades with Red Cabbage and Roasted Potatoes: A Comforting Winter Delight
Broom, put a plastic bag in it: house as clean and shiny as in the hotel
If you find this in your home, here’s what you need to know and do this
Reuse Your Milk Carton for This Handy Homemade Recipe!
Gardeners’ tip for automatically watering
At 65, I Lost My Vision – But This Drink Brought It Back!
