Sernik creme brulee to wykwintne połączenie dwóch klasycznych deserów, które zachwyca swoją teksturą i smakiem. Kremowy sernik z delikatną nutą wanilii, zwieńczony chrupiącą, karmelową skorupką, to idealna propozycja na specjalne okazje.
Składniki:
Spód:
200 g herbatników
100 g masła, roztopionego
Masa serowa:
1 kg twarogu sernikowego, trzykrotnie zmielonego
250g serka mascarpone
200 g cukru
4 jajka
200 ml śmietanki kremówki 30%
1 laska wanilii (lub ekstrakt waniliowy)
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Wierzch creme brulee:
4 żółtka
100 g cukru
200ml śmietanki kremówki 30%
1 laska wanilii (lub ekstrakt waniliowy)
Cukier do karmelizacji
Wskazówki:
Million dollar spaghetti
This Is How To Use Coconut Oil And Baking Soda To Look Years Younger
Parmesan Garlic Roasted Potatoes
Die Blätterteig-Sensation, die die Welt verrückt macht
Royal Quails with Smoked Lard Lacquered with Spice Syrup and Juicy Fruit
Turkey Stuffing Meatloaf
Don’t Buy Turmeric Until You Know This! How to Choose the Best Turmeric for Maximum Health Benefits
Wet Burritos
Recipe for Cauliflower and Minced Meat Casserole
