Ślimaczki z ciasta francuskiego to szybka, łatwa i uniwersalna przekąska, która sprawdzi się na każdą okazję. Można je podawać na ciepło lub na zimno, a różnorodność nadzień pozwala na eksperymentowanie i dostosowanie smaku do własnych preferencji. W tej wersji proponujemy klasyczne połączenie sera i szynki, które zawsze cieszy się powodzeniem.
Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
150 g szynki w plastrach
150 g sera żółtego (np. gouda, cheddar)
1 jajko (do posmarowania)
Opcjonalnie: zioła prowansalskie, czosnek granulowany, ketchup lub musztarda
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Ciasto francuskie rozwiń na blacie.
Posmaruj ciasto ketchupem lub musztardą (opcjonalnie).
Rozłóż równomiernie plastry szynki i sera.
Oprósz ziołami prowansalskimi lub czosnkiem granulowanym (opcjonalnie).
Zwiń ciasto wzdłuż dłuższego boku, formując roladę.
Pokrój roladę na plastry o grubości ok. 2 cm.
Ułóż ślimaczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Roztrzep jajko i posmaruj nim ślimaczki.
Piecz w piekarniku przez 15-20 minut, aż ślimaczki się zarumienią.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ślimaczki najlepiej smakują podawane na ciepło, zaraz po upieczeniu.
Można je również podawać na zimno, jako przekąskę na przyjęcie lub piknik.
Niewykorzystane ślimaczki przechowuj w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Przed podaniem można je podgrzać w piekarniku lub mikrofalówce.
Różnice:
Garlic Flatbreads that you can make in just 10 minutes
Homemade Hamburger Peppers And Onion
Oklahoma fried onion burger
Pineapple Paradise Cake
How to make crispy cheese pickle chips
Soft Pastry Dough
We affectionately call this ‘Nana’s Sweet Dream.’ It’s the ultimate comfort dessert, and I’m always asked to make a double batch!
Boost your collagen levels with these great beetroot recipes you can enjoy every night.
Marble Banana Bread with Caramel Glaze