Ciasto:
Mąkę przesiej z cukrem pudrem i solą. Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę i rozcieraj palcami, aż powstanie kruszonka.
Dodaj jajko i szybko zagnieć ciasto. Owiń folią i wstaw do lodówki na 30 minut.
Nadzienie jabłkowe:
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę.
W dużym garnku rozpuść masło, dodaj jabłka, cukier, cynamon i sok z cytryny. Duś, aż jabłka zmiękną, ale nadal będą lekko jędrne.
Karmelizowane orzechy:
Na suchej patelni rozpuść cukier, aż powstanie karmel. Dodaj orzechy i masło, wymieszaj i wyłóż na papier do pieczenia, aby ostygły. Następnie posiekaj.
Kruszonka:
Mąkę wymieszaj z cukrem i cynamonem. Dodaj zimne masło i rozcieraj palcami, aż powstanie kruszonka.
Składanie ciasta:
2/3 ciasta rozwałkuj i wyłóż na dno formy.
Wyłóż nadzienie jabłkowe, posyp karmelizowanymi orzechami.
Posyp kruszonką.
Piecz w temperaturze 180°C przez około 45-50 minut, aż kruszonka się zarumieni.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Szarlotkę najlepiej podawać lekko ciepłą, posypaną cukrem pudrem lub z gałką lodów waniliowych.
Przechowuj w lodówce do 3 dni.
Różnice:
Grandmother’s Trick to Preserve Fruit for a Year Without a Refrigerator
HOMEMADE GREEK YOGURT
Loaded Baked Potato Soup
This way you can effortlessly degrease your kitchen burners and make them look like new again
Combine Vaseline with lemon for surprising results!
How To Make Quesabirria Tacos
Crockpot Bread Recipe: Soft and Flavorful Homemade Bread
Garlic and Onion: A Magical Recipe for Hair Growth
Tasty Banana Egg Cakes
