Ciasto:
Mąkę przesiej z cukrem pudrem i solą. Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę i rozcieraj palcami, aż powstanie kruszonka.
Dodaj jajko i szybko zagnieć ciasto. Owiń folią i wstaw do lodówki na 30 minut.
Nadzienie jabłkowe:
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę.
W dużym garnku rozpuść masło, dodaj jabłka, cukier, cynamon i sok z cytryny. Duś, aż jabłka zmiękną, ale nadal będą lekko jędrne.
Karmelizowane orzechy:
Na suchej patelni rozpuść cukier, aż powstanie karmel. Dodaj orzechy i masło, wymieszaj i wyłóż na papier do pieczenia, aby ostygły. Następnie posiekaj.
Kruszonka:
Mąkę wymieszaj z cukrem i cynamonem. Dodaj zimne masło i rozcieraj palcami, aż powstanie kruszonka.
Składanie ciasta:
2/3 ciasta rozwałkuj i wyłóż na dno formy.
Wyłóż nadzienie jabłkowe, posyp karmelizowanymi orzechami.
Posyp kruszonką.
Piecz w temperaturze 180°C przez około 45-50 minut, aż kruszonka się zarumieni.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Szarlotkę najlepiej podawać lekko ciepłą, posypaną cukrem pudrem lub z gałką lodów waniliowych.
Przechowuj w lodówce do 3 dni.
Różnice:
Cut the potatoes into slices and put them in.
“Does anyone know what this might be?” “I found two stacks of these… in my daughters’ room.”
No-Bake Chocolate Eclair Cake
My Family’s Excitement: A Twist on Oatmeal and Zucchini – Better than Pizza!
Hands down, my nana won’t be at the Christmas dinner without this dish!
This is news to me!
