Ciasto:
Mąkę, cukier puder i sól wsyp do miski. Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę i rozcieraj palcami, aż powstanie kruszonka.
Dodaj jajko i zagnieć ciasto, aż będzie gładkie. Owiń folią i wstaw do lodówki na 30 minut.
Po schłodzeniu rozwałkuj ciasto i wyłóż nim dno oraz boki formy do tarty. Nakłuj widelcem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na 15 minut.
Nadzienie jabłkowe:
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę.
Na patelni rozpuść masło, dodaj jabłka, cukier trzcinowy, cynamon, gałkę muszkatołową i sok z cytryny. Duś, aż jabłka zmiękną, ale nadal będą lekko jędrne.
Orzechy posiekaj i dodaj do jabłek.
Wystudzone jabłka wyłóż na podpieczony spód.
Bita śmietana:
Schłodzoną śmietanę ubij z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym na sztywną pianę.
Ubitą śmietanę wyłóż na wierzch szarlotki.
Polej karmelem.
Pieczenie:
Całość wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C na 25 minut.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Szarlotkę najlepiej podawać lekko ciepłą lub schłodzoną.
Przechowuj w lodówce, przykrytą folią, do 3 dni.
Przed podaniem posypać posiekanymi orzechami.
Różnice:
Grandma’s advice for cleaning car headlights
Banana Bread
A Simple Daily Routine to Naturally Reduce Varicose Veins
Low Carb Baked Big Mac Rice Paper Roll
Pimento Cheese Sandwich Spread
Woman discovers strange snake-like creature – you won’t believe what it really is
My DIL Shamed Me for Posting a Picture of My Wrinkled Body in a Swimsuit — I Gave Her a Wake-up Call
Panera Broccoli Cheese Soup
Apple Oatmeal Muffins
