Ciasto:
Mąkę, cukier puder i sól wymieszaj w misce.
Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło i rozcieraj palcami, aż powstanie kruszonka.
Dodaj jajko i zagnieć ciasto.
Owiń ciasto folią i wstaw do lodówki na 30 minut.
Nadzienie jabłkowe:
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę.
W garnku rozpuść cukier, dodaj jabłka, cynamon i sok z cytryny.
Duś jabłka, aż zmiękną, ale nie rozpadną się.
dodaj pokruszone karmelizowane orzechy włoskie, wymieszaj i odstaw do ostygnięcia.
Pieczemy szarlotkę:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Rozwałkuj ciasto i wyłóż nim dno i boki formy do tarty.
Nakłuj ciasto widelcem i podpiecz przez 15 minut.
Wyłóż na podpieczony spód nadzienie jabłkowe.
Piecz szarlotkę przez 30-40 minut, aż ciasto się zarumieni.
Bita śmietana:
Schłodzoną śmietanę ubij z cukrem pudrem i ekstraktem z wanilii na sztywno.
Udekoruj wystudzoną szarlotkę bitą śmietaną.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Szarlotkę najlepiej podawać schłodzoną, udekorowaną bitą śmietaną i posypaną cynamonem.
Ciasto można przechowywać w lodówce do 3 dni.
Bitą śmietanę najlepiej dodać bezpośrednio przed podaniem.
Różnice
Natural Home Remedies for Mucous and Chest Congestion
How to Make Bacon Wrapped Smokies
Discover the Health Benefits of Drinking Prune Water Daily
Chicken and Dumplings
THE MIXTURE THAT WILL MAKE YOUR HOME SMELL SO WONDERFUL
Why Housewives Spray Vinegar on Doorknobs Before Bed
Discover the Secret of Mouthwash in the Washing Machine – You’ll Never Wash Clothes the Same Way Again!
Whenever I serve this dish, the house smells fantastic. This dish is a hit among friends and family
Pärchenwitz: Top 10 Witze