Szwedzkie cynamonowe bułeczki – kanelbullar (Page 3 ) | February 26, 2025
Annonce:
W niektórych regionach Szwecji dodaje się do nadzienia marcepan lub migdały.
Czasami do ciasta dodaje się odrobinę startej skórki z cytryny, co nadaje bułeczkom świeżości.
Istnieją również wariacje z nadzieniem jabłkowym lub jagodowym.
Często zadawane pytania
Czy mogę użyć zwykłego cukru zamiast brązowego?
Tak, ale brązowy cukier nadaje nadzieniu karmelowy smak.
Czy mogę użyć mleka roślinnego?
Tak, mleko roślinne sprawdzi się równie dobrze.
Jak przechowywać nieupieczone bułeczki?
Uformowane bułeczki można zamrozić. Przed pieczeniem należy je rozmrozić i odstawić do wyrośnięcia.
Advertisement:
