Ten przepis to idealne rozwiązanie dla osób, które cenią sobie smaczne i sycące dania, ale nie mają czasu na długie gotowanie. Wolnowar pozwala na powolne duszenie kurczaka w aromatycznym farszu, co sprawia, że mięso jest niezwykle kruche i soczyste.
Składniki:
1 cały kurczak (ok. 1,5 kg)
400 g pieczarek, pokrojonych w plasterki
1 cebula, pokrojona w kostkę
200 ml bulionu drobiowego
Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, tymianek (opcjonalnie)
Wskazówki:
Cebulę i pieczarki podsmaż na patelni, aż zmiękną.
Dopraw solą, pieprzem i ulubionymi ziołami.
Wnętrze kurczaka wypełnij farszem pieczarkowo-cebulowym.
Kurczaka umieść w wolnowarze.
Zalej bulionem drobiowym.
Gotuj na wolnym ogniu przez 4-6 godzin lub na wysokim ogniu przez 3-4 godziny.
Po ugotowaniu wyjmij kurczaka i podziel na porcje.
Sos z wolnowaru możesz zagęścić mąką i podać jako dodatek do kurczaka.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Kurczaka z farszem podawaj z ziemniakami, ryżem lub kaszą.
Jako dodatek świetnie sprawdzą się również gotowane warzywa lub surówka.
Pozostałości kurczaka przechowuj w lodówce do 3 dni.
Możesz również zamrozić ugotowanego kurczaka i przechowywać go do 3 miesięcy.
Różnice:
All You Need for the Perfect Homemade Cheese: 1 Liter of Milk, Yogurt, and Half a Lemon
Greek cheese bread, I could eat it every day, soooo delicious!
A month before a heart attack, your body will warn you of these 7 signs
How to Remove Blackheads and Whiteheads Naturally with Vaseline: A Simple and Effective Guide
Homemade Kebab with Onion Marinade and Ketchup Sauce
Breaking: Michael Jordan Relocates from ‘Woke’ California to a Red State
How To Make Zucchini Ricotta Roll Ups
8 Things That Happen T0 Y0ur B0dy If Y0u Let Y0ur D0g Sleep In Bed
Slow Cooker Apple Kielbasa Bites
