Zapiekanka z Tater Tots z sosem kiełbasianym to idealne danie na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi. Chrupiące ziemniaczane kuleczki, kremowy sos kiełbasiany i roztopiony ser tworzą nieodpartą kompozycję smaków. Przepis ten jest prosty w przygotowaniu, a efekt końcowy z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Składniki:
1 kg mrożonych Tater Tots
500 g kiełbasy śniadaniowej (lub innej ulubionej)
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte
50 g mąki pszennej
500 ml mleka
200 g startego sera cheddar (lub innego ulubionego)
Sól i pieprz do smaku
Olej roślinny do smażenia
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Na dużej patelni rozgrzej olej roślinny. Dodaj kiełbasę i smaż, rozdrabniając ją, aż będzie rumiana. Przełóż na talerz.
Na tej samej patelni podsmaż cebulę i czosnek, aż będą miękkie.
Posyp cebulę i czosnek mąką, mieszając, aby mąka się rozprowadziła.
Stopniowo wlewaj mleko, cały czas mieszając, aby nie powstały grudki. Gotuj, aż sos zgęstnieje.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Dodaj usmażoną kiełbasę do sosu i wymieszaj.
Na dnie naczynia do zapiekania rozsyp połowę mrożonych Tater Tots.
Wylej na nie sos kiełbasiany.
Posyp połową sera cheddar.
Rozsyp resztę Tater Tots na wierzchu.
Posyp resztą sera cheddar.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 30-40 minut, aż Tater Tots będą złociste, a ser się roztopi.
Odstaw na kilka minut przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Zapiekankę można podawać samodzielnie lub z ulubionymi dodatkami, takimi jak sałatka, surówka czy pieczywo.
Resztki zapiekanki można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni. Przed podaniem odgrzej w piekarniku lub mikrofalówce.
Zapiekankę można również zamrozić. Po rozmrożeniu odgrzej w piekarniku.
Różnice:
How to remove the rotting smell from the refrigerator, here is the only remedy that works
The oil famous for lowering blood uric acid levels, relieving anxiety, chronic arthritis, rheumatism, and alcohol and cigarette addictions.
Primavera Pasta Salad
Classic potato pancakes
Boiled Egg and Spring Onion Flatbreads with Yogurt Sauce
The Power of Vinegar: A Simple Trick to Fix Your Toilet Problems
