Zapiekanka z Tater Tots z sosem kiełbasianym to idealne danie na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi. Chrupiące ziemniaczane kuleczki, kremowy sos kiełbasiany i roztopiony ser tworzą nieodpartą kompozycję smaków. Przepis ten jest prosty w przygotowaniu, a efekt końcowy z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Składniki:
1 kg mrożonych Tater Tots
500 g kiełbasy śniadaniowej (lub innej ulubionej)
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte
50 g mąki pszennej
500 ml mleka
200 g startego sera cheddar (lub innego ulubionego)
Sól i pieprz do smaku
Olej roślinny do smażenia
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Na dużej patelni rozgrzej olej roślinny. Dodaj kiełbasę i smaż, rozdrabniając ją, aż będzie rumiana. Przełóż na talerz.
Na tej samej patelni podsmaż cebulę i czosnek, aż będą miękkie.
Posyp cebulę i czosnek mąką, mieszając, aby mąka się rozprowadziła.
Stopniowo wlewaj mleko, cały czas mieszając, aby nie powstały grudki. Gotuj, aż sos zgęstnieje.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Dodaj usmażoną kiełbasę do sosu i wymieszaj.
Na dnie naczynia do zapiekania rozsyp połowę mrożonych Tater Tots.
Wylej na nie sos kiełbasiany.
Posyp połową sera cheddar.
Rozsyp resztę Tater Tots na wierzchu.
Posyp resztą sera cheddar.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 30-40 minut, aż Tater Tots będą złociste, a ser się roztopi.
Odstaw na kilka minut przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Zapiekankę można podawać samodzielnie lub z ulubionymi dodatkami, takimi jak sałatka, surówka czy pieczywo.
Resztki zapiekanki można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni. Przed podaniem odgrzej w piekarniku lub mikrofalówce.
Zapiekankę można również zamrozić. Po rozmrożeniu odgrzej w piekarniku.
Różnice:
Cream Cheese and Bacon Stuffed Doritos Chicken
Cheesy Beef and Vegetable Crepe Roll
How To Make The Best Parmesan Chicken !
This Essential Oil Kills Lung, Mouth and Ovarian Cancer
Garlic and cloves: two treasures for health
Nail salons don’t tell you this. What you should know before you apply your nail polish
Sweet Potato Rocambole with Minced Meat Recipe
Chocolate Peanut Butter Valentine’s Hearts – Don’t LOSE this Recipe
Chocolate Chip Yogurt Cake (No Oven Needed)