Szarlotka to klasyczne ciasto, które kojarzy się z domowym ciepłem i aromatem jabłek. Ten przepis wyróżnia się unikalnym połączeniem smaków i tekstur, dzięki dodatkowi karmelizowanych orzechów włoskich i nutce cynamonu w kruszonce.
Składniki:
Ciasto:
300 g mąki pszennej
200 g zimnego masła
100 g cukru pudru
1 jajko
szczypta soli
Nadzienie jabłkowe:
1,5 kg jabłek (najlepiej szara reneta lub antonówka)
3 łyżki cukru
1 łyżeczka cynamonu
sok z 1/2 cytryny
30g masła
Karmelizowane orzechy:
100g orzechów włoskich
50g cukru
1 łyżka masła
Kruszonka:
100g mąki
50g cukru
70g zimnego masła
1/2 łyżeczki cynamonu
Wskazówki:
CHEESY CHICKEN FRITTERS
Crafting Turmeric and Oat Soup
Why You Should Hold Onto Lemon and Orange Peels
Unveiling the Golden Fusion: A Lemon and Egg Elixir
Mama boils baby potatoes, turns them into addictive ‘crack’ folks can’t get enough of
Can’t believe I’m just finding out about this now
Blueberry water recipe
How to prepare dandelion “capers”
“My hubby is beyond addicted to this stuff! We finish one serving and he’s asking when I can make it again
