Gofry z twarogu to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych gofrów. Dzięki dodatkowi twarogu są one bardziej sycące i bogate w białko. Idealne na śniadanie, deser lub przekąskę.
Składniki:
250 g twarogu półtłustego
2 jajka
1/2 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki mleka
2 łyżki cukru (lub ksylitolu)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
opcjonalnie: skórka z cytryny, wanilia
Wskazówki:
Twaróg, jajka, mleko i cukier umieść w misce i zmiksuj na gładką masę.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Suche składniki dodaj do mokrych i dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania jednolitego ciasta.
Opcjonalnie dodaj skórkę z cytryny lub wanilię.
Rozgrzej gofrownicę i posmaruj ją olejem.
Nalej porcję ciasta na rozgrzaną gofrownicę i piecz gofry na złoty kolor (około 3-5 minut).
Powtarzaj czynność z pozostałym ciastem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Gofry z twarogu najlepiej smakują na ciepło, podawane z ulubionymi dodatkami, takimi jak owoce, dżem, jogurt, miód lub bita śmietana.
Pozostałe gofry można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Przed podaniem można je podgrzać w tosterze lub piekarniku.
Gofry można również zamrozić.
Różnice:
Homemade butter with only two ingredients?
Philly Cheesesteak Stuffed Peppers Recipe
This is The Best Marry Me Chicken Recipe
Healthy Ice Cream Sandwich
Boil 3 bananas before bed: because many are doing it
So useful! Wish I knew about this sooner!
How To Mix Ginger, Lemon, ACV And Cinnamon To Help Fight Almost Any Disease
Cheesy Garlic Butter Corn on the Cob
Pizza delivery driver gets the surprise of his life when sent out for a special delivery
