To nie jest zwykła jajecznica z kapustą! Przygotuj się na kulinarne szaleństwo, które połączy prostotę składników z niezwykłym smakiem. Ten rodzinny przepis to idealna propozycja na szybki, sycący i oryginalny posiłek.
Składniki:
1 mała główka kapusty (ok. 500g)
3 jajka
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki ostrej papryki (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Olej roślinny do smażenia
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Wskazówki:
Kapustę poszatkuj na cienkie paski. Cebulę i czosnek posiekaj.
Na patelni rozgrzej olej, podsmaż cebulę, aż się zeszkli. Dodaj czosnek i smaż jeszcze przez chwilę.
Dodaj kapustę, słodką i ostrą paprykę, sól i pieprz. Smaż, mieszając, aż kapusta zmięknie (ok. 10-15 minut).
W misce roztrzep jajka. Wlej je na patelnię z kapustą, rozprowadzając równomiernie.
Smaż, aż jajka się zetną, a całość lekko się zrumieni.
Przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Danie najlepiej smakuje na ciepło, podane z pieczywem lub ziemniakami.
Pozostałości można przechowywać w lodówce do 2 dni.
Danie można podawać jako samodzielne danie, lub jako dodatek do mięs.
Różnice:
Orange fluff
Using Bay Leaves with a Q-Tip to Alleviate Ringing and Noise in the Ears
White Velvet Cake
You’ll keep making this warm and comforting dish long after December is over—we call it the “Holiday Hug Casserole.”
Here are the reasons why your orchid is dying!
B0dy 0f F0rt Myers woman, 21-year-0ld Arielle Valdes, disc0vered after a 5-day search.
Pull out that baking soda. Here are 8 brilliant ways to get your house super clean
10 Minute Soft Yogurt Tart
Vinegar in the toilet solves an annoying and very common problem: try it now
