To nie jest zwykła jajecznica z kapustą! Przygotuj się na kulinarne szaleństwo, które połączy prostotę składników z niezwykłym smakiem. Ten rodzinny przepis to idealna propozycja na szybki, sycący i oryginalny posiłek.
Składniki:
1 mała główka kapusty (ok. 500g)
3 jajka
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki ostrej papryki (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Olej roślinny do smażenia
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Wskazówki:
Kapustę poszatkuj na cienkie paski. Cebulę i czosnek posiekaj.
Na patelni rozgrzej olej, podsmaż cebulę, aż się zeszkli. Dodaj czosnek i smaż jeszcze przez chwilę.
Dodaj kapustę, słodką i ostrą paprykę, sól i pieprz. Smaż, mieszając, aż kapusta zmięknie (ok. 10-15 minut).
W misce roztrzep jajka. Wlej je na patelnię z kapustą, rozprowadzając równomiernie.
Smaż, aż jajka się zetną, a całość lekko się zrumieni.
Przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Danie najlepiej smakuje na ciepło, podane z pieczywem lub ziemniakami.
Pozostałości można przechowywać w lodówce do 2 dni.
Danie można podawać jako samodzielne danie, lub jako dodatek do mięs.
Różnice:
How To Make Oklahoma Fried Onion Burger ?
Recipe for Zucchini Roll with Ham and Cheese
Gluten-Free Oat and Seed Bread
She rubbed her feet with Vicks Vaporub every night. The result will impress you
This is how you clean the oven without spending time and effort: it’s the only way to make it shine
A Teacher Spots a “Controversial” License Plate, Prompting a State Inquiry
Crock Pot Ham and Cheese Sliders
Everyone is mixing soap with sugar
Beautiful and healthy roses: follow these 5 tips for a sumptuous garden
