Te babeczki są idealne dla szwagra, który lubi nietypowe smaki. Połączenie pikantnych papryczek jalapeño z kremowym serem i słodkim miodem tworzy niezapomniane doznania smakowe. Babeczki są łatwe w przygotowaniu, a ich wygląd z pewnością zachwyci każdego.
Składniki:
125 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
50 g masła, roztopionego
2 jajka
125 ml mleka
100 g sera cheddar, startego
2 papryczki jalapeño, drobno posiekane (bez pestek, jeśli wolicie mniej pikantne)
2 łyżki miodu
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę do muffinek, wyłóż ją papilotkami.
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
W drugiej misce połącz roztopione masło, jajka i mleko.
Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj tylko do połączenia składników. Nie mieszaj zbyt długo, bo babeczki będą twarde.
Dodaj starty ser i posiekane papryczki jalapeño. Delikatnie wymieszaj.
Nałóż ciasto do papilotek, wypełniając je do 3/4 wysokości.
Piecz przez 20-25 minut, aż babeczki będą złote i wykałaczka wbita w środek będzie sucha.
Wyjmij babeczki z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.
Przed podaniem polej babeczki miodem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Babeczki najlepiej smakują świeże, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni.
Jeśli chcesz, możesz podać babeczki z dodatkowym miodem do polania.
Babeczki świetnie smakują na ciepło i na zimno.
Różnice:
How to keep head lice away from children
The most effective rat and mouse repellent ever: they’ll be gone from your home and property in no time!
Here’s how to clean dirty bed pillows to leave them white and smelling sweet.
Should You Sleep With Socks or No Socks? Discover the Best Way to Sleep
Diabetes, hypertension and fatty liver: Discover all the benefits of this tea
Jennifer Lopez officially files for divorce from Ben Affleck