Ciasto Balladyna to wykwintny deser, który łączy w sobie lekkość biszkoptu, kremową masę serową i owocową nutę. Idealne na specjalne okazje, jak i na słodki poczęstunek do popołudniowej kawy.
Składniki
Biszkopt:
4 jajka
150 g cukru
120 g mąki pszennej
20g kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki wody
Masa serowa:
500 g twarogu sernikowego
250 g śmietanki kremówki 30%
100 g cukru pudru
sok z 1/2 cytryny
4 łyżeczki żelatyny
Dodatkowo:
400g malin (mogą być mrożone)
2 galaretki malinowe
Wskazówki:
Biszkopt:
Białka oddziel od żółtek i ubij na sztywną pianę.
Stopniowo dodawaj cukier, cały czas miksując.
Dodawaj po jednym żółtku, a następnie wodę.
Mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiej i delikatnie wmieszaj do masy jajecznej.
Piecz w temperaturze 170°C przez około 30 minut.
po ostudzeniu biszkopt przekroić na pół.
Masa serowa:
How To Make Easy Baked Meatballs
Crispy Cauliflower Delight with an Oven-Roasted Finish
Southern Delight Stew: Okra with Chicken, Sausage, Shrimp, and Crawfish Tails, Onion, and Green Peppers
10 Natural Pest Repellents You Probably Already Have at Home
Should the water heater be turned on all day or just when needed?
Pepperoni Cheese Pizza Quesadillas
The Ultimate Method to Clean Your Washing Machine in Minutes and Make Your Laundry Smell Amazing
Bowl in the Oven: Effortless Grease Cleaning Trick!
Boil 5 cloves of garlic in a saucepan to solve a common problem
