Ciasto kajmakowe z orzechami to idealne połączenie słodkiego kajmaku i chrupiących orzechów. To deser, który zachwyci każdego miłośnika słodkości. Jego przygotowanie jest proste, a efekt końcowy – zachwycający.
Składniki:
Ciasto:
250 g mąki pszennej
150 g masła
100 g cukru pudru
3 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Masa kajmakowa:
1 puszka masy kajmakowej (ok. 400 g)
100 g orzechów włoskich (lub innych ulubionych orzechów)
50ml śmietanki kremówki 30%
Dodatkowo:
opcjonalnie polewa czekoladowa
Wskazówki:
Przygotowanie ciasta:
Mąkę, cukier puder i sól wymieszaj w misce.
Dodaj pokrojone zimne masło i rozcieraj palcami, aż powstanie kruszonka.
Dodaj żółtka i zagnieć ciasto.
Uformuj kulę, owiń folią i wstaw do lodówki na 30 minut.
Po tym czasie rozwałkuj ciasto i wyłóż nim dno formy do pieczenia (ok. 24 cm).
Nakłuj ciasto widelcem i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15-20 minut, aż się zarumieni.
Przygotowanie masy kajmakowej:
Orzechy posiekaj na mniejsze kawałki.
W rondelku podgrzej masę kajmakową ze śmietanką, mieszając, aż masa się rozpuści.
Dodaj posiekane orzechy i wymieszaj.
Składanie ciasta:
Na upieczony i ostudzony spód wyłóż masę kajmakową z orzechami.
opcjonalnie polej roztopioną czekoladą.
Odstaw ciasto do lodówki na kilka godzin, aby masa stężała.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
Można je przechowywać w lodówce do 3-4 dni.
Przed podaniem można posypać ciasto dodatkową porcją posiekanych orzechów.
Różnice:
How To Make Classic Spanish Chicken and Rice
Helaty Pickled Beets Recipe
Most Delicious Chickpea Recipe! Better Than Meat!
Susan Boyle loses weight after health scare
Chef Layers Banana Slices Over Cool Whip, Ends Up With The Most Decadent Dessert Of All
Zesty Lemon Meltaway Cookies
Search For Missing 10-Month-Old Baby Has Come To An End After 36 Hours
Drunken Noodles: A Delicious Thai Dish You Can Make at Home
Slow Cooker Baked Ziti