To ciasto to idealne połączenie chrupiących herbatników i kremowego, słodkiego kajmaku. Proste w przygotowaniu, a zarazem efektowne, z pewnością zadowoli każdego łasucha. Idealne na rodzinne uroczystości, spotkania z przyjaciółmi czy po prostu jako słodka przekąska do popołudniowej kawy.
Składniki:
500 g herbatników (najlepiej maślanych)
400 g masy kajmakowej
250 g masła, miękkiego
100 ml mleka
50 g orzechów włoskich, posiekanych (opcjonalnie)
50 g czekolady gorzkiej, startej (opcjonalnie)
Wskazówki:
W dużej misce utrzyj miękkie masło na puszystą masę.
Dodaj masę kajmakową i dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładki krem.
W osobnej miseczce wymieszaj mleko.
Każdy herbatnik zanurzaj w mleku i układaj warstwami na dnie prostokątnej formy, tworząc pierwszą warstwę.
Na warstwę herbatników wyłóż połowę kremu kajmakowego i równomiernie rozprowadź.
Powtórz warstwę herbatników, zanurzając je w mleku.
Wyłóż pozostały krem kajmakowy i wyrównaj powierzchnię.
Opcjonalnie, posyp wierzch ciasta posiekanymi orzechami włoskimi i startą czekoladą.
Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 3 godziny, a najlepiej na całą noc, aby stężało.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
Można je udekorować bitą śmietaną lub owocami przed podaniem.
Przechowuj ciasto w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku, do 3 dni.
Różnice:
Home Made Cabbages Rolls
A Spring in Her Step: How Dandelion Leaves Transformed My Grandmother’s Joints
LOW-CARB BACON CHEESEBURGER CASSEROLE
No talk. The flower you choose will reveal your true character trait.
Quick way to fix
One-Pan Ground Sausage and Rice Skillet Recipe
Cover beef with flour and put it in a slow cooker. You’ll love it when it’s done
Stop buying these at the store. 8 homemade frostings you can make at home
Pumpkin Juice: The Drink That Fights Disease and Boosts Health