To ciasto to idealne połączenie chrupiących herbatników i kremowego, słodkiego kajmaku. Proste w przygotowaniu, a zarazem efektowne, z pewnością zadowoli każdego łasucha. Idealne na rodzinne uroczystości, spotkania z przyjaciółmi czy po prostu jako słodka przekąska do popołudniowej kawy.
Składniki:
500 g herbatników (najlepiej maślanych)
400 g masy kajmakowej
250 g masła, miękkiego
100 ml mleka
50 g orzechów włoskich, posiekanych (opcjonalnie)
50 g czekolady gorzkiej, startej (opcjonalnie)
Wskazówki:
W dużej misce utrzyj miękkie masło na puszystą masę.
Dodaj masę kajmakową i dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładki krem.
W osobnej miseczce wymieszaj mleko.
Każdy herbatnik zanurzaj w mleku i układaj warstwami na dnie prostokątnej formy, tworząc pierwszą warstwę.
Na warstwę herbatników wyłóż połowę kremu kajmakowego i równomiernie rozprowadź.
Powtórz warstwę herbatników, zanurzając je w mleku.
Wyłóż pozostały krem kajmakowy i wyrównaj powierzchnię.
Opcjonalnie, posyp wierzch ciasta posiekanymi orzechami włoskimi i startą czekoladą.
Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 3 godziny, a najlepiej na całą noc, aby stężało.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
Można je udekorować bitą śmietaną lub owocami przed podaniem.
Przechowuj ciasto w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku, do 3 dni.
Różnice:
Do You Know How to Grow Almond Trees From Seeds at Home 🤫
The Best Ham & Cheese Roll-Ups Recipe Ever
My Grandma’s Brownie Recipe
How To Keep Strawberries Fresh For Longer
Baja Shrimp Tacos
Say Goodbye to Constipation, Bloating, and Colon Waste with This Powerful Smoothie
An old, old recipe it belonged to my husband’s grandmother she passed in 1952 at age 94
Inaugural Musical Guest
One drop will produce bright green leaves – never had an orchid like it before
