Ciasto „Morze Czarne” to deser, który zachwyca swoją głębią smaku i eleganckim wyglądem. Inspiracją dla nazwy jest ciemna, czekoladowa warstwa, która przypomina bezkresne wody Morza Czarnego. To ciasto jest idealne na specjalne okazje, ale także jako wykwintny dodatek do popołudniowej kawy.
Składniki:
Biszkopt:
5 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki pszennej
3 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Krem czekoladowy:
500 ml śmietanki 36%
250 g mascarpone
200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
2 łyżki cukru pudru
Polewa:
100g gorzkiej czekolady
50ml śmietanki 30%
Dodatkowo:
Owoce sezonowe (maliny, jeżyny) do dekoracji
Wskazówki:
Biszkopt:
Just Take a Lemon and You’ll Thank Me! Everything Sparkling and Fragrant in 15 Days!
Elegance in every slice: rich roll of cream and chocolate almonds
How to whiten your teeth safely and naturally with turmeric
Healthy Chocolate Cake | No Sugar, No Flour, No Butter
Savory Veggie and Cheese Muffins: A Wholesome, Flavorful Treat!
Skin Glow Drink – Collagen Drink Recipe for Youthful Glow