Ciasto „Morze Czarne” to deser, który zachwyca swoją głębią smaku i eleganckim wyglądem. Inspiracją dla nazwy jest ciemna, czekoladowa warstwa, która przypomina bezkresne wody Morza Czarnego. To ciasto jest idealne na specjalne okazje, ale także jako wykwintny dodatek do popołudniowej kawy.
Składniki:
Biszkopt:
5 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki pszennej
3 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Krem czekoladowy:
500 ml śmietanki 36%
250 g mascarpone
200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
2 łyżki cukru pudru
Polewa:
100g gorzkiej czekolady
50ml śmietanki 30%
Dodatkowo:
Owoce sezonowe (maliny, jeżyny) do dekoracji
Wskazówki:
Biszkopt:
Eliminate Nail Fungus Naturally: Uncover the Power of Garlic
Stuffed Potato Pancakes with a Cheesy Twist
How to Remove Moisture from Walls and Never Let It Come Back
Savory Morning Quiche without Crust
Pavlova Tower with Pomegranate & Raspberries | Holiday Dessert
Cheddar-Crusted Ground Beef and Rice Casserole: A Cheesy, Comforting One-Dish Meal