Ciasto “Podwójna Rozkosz bez Pieczenia” to idealny deser dla miłośników słodkości, którzy cenią sobie szybkie i proste rozwiązania. Jego wyjątkowość polega na połączeniu dwóch warstw o kontrastujących smakach i teksturach: kremowej masy serowej i intensywnie czekoladowego musu. To deser, który zachwyci zarówno domowników, jak i gości, a jego przygotowanie nie wymaga użycia piekarnika.
Składniki
Warstwa serowa:
500 g twarogu sernikowego
200 ml śmietanki kremówki 30%
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
10 g żelatyny
Warstwa czekoladowa:
200 g gorzkiej czekolady
200 ml śmietanki kremówki 30%
3 łyżki kakao
50 g masła
Dodatkowo:
200 g herbatników kakaowych
Wskazówki
Przygotowanie warstwy serowej:
Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody i odstawić do przestudzenia.
Twaróg, śmietankę, cukier puder i ekstrakt waniliowy umieścić w misce i zmiksować na gładką masę.
Do masy serowej dodać przestudzoną żelatynę i dokładnie wymieszać.
Przygotowanie warstwy czekoladowej:
Czekoladę, śmietankę, kakao i masło umieścić w garnku i podgrzewać na małym ogniu, mieszając, aż do rozpuszczenia się czekolady i uzyskania gładkiego musu.
Składanie ciasta:
Na dnie formy ułożyć warstwę herbatników kakaowych.
Na herbatniki wylać warstwę serową i wyrównać.
Na warstwę serową wylać warstwę czekoladową.
Ciasto wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny, a najlepiej na całą noc, aby stężało.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
Można je udekorować bitą śmietaną, owocami lub startą czekoladą.
Przechowywać w lodówce do 3 dni.
Różnice
How To Make Crockpot Lasagna
How To Make Hashbrown Chicken Casserole
Advice on using lemon to reduce severe wrinkles on the face.
The Best Way to Make Meat Like You’ve Never Seen Before
Sausage and Vegetable Stew: A Heartwarming Dish
Slow Cooker Vodka Sauce Pasta Recipe
The Best Banana Egg Cake
The Benefits of Vaseline and Why Even the Wealthiest People Use It on Their Windows
Man Shares Update on Wife’s Health After 46 Years of Marriage